¿Estás buscando una forma única y deliciosa para sorprender a tus invitados en tu próxima reunión? Apuesta por empanadas rellenas, una exquisitez que tiene como principal ventaja su variedad: hay para todos los gustos. Esta receta es fácil de preparar y de un sabor increíble, por lo que seguro triunfa en cualquier reunión con amigos y familiares.
Pasos para preparar deliciosas empanadas rellenas
Paso 1: Primero, prepara la masa para empanadas. Esto se hace mezclando harina, azúcar, leche, huevo, manteca y una pizca de sal. Amasa hasta que todos los ingredientes se incorporen por completo y deja reposar la masa durante al menos 15 minutos. Estira con ayuda de un rodillo hasta lograr un espesor de 3 mm. y corta círculos para las empanadas, tan grandes o chicos como quieras. Luego, es recomendable barnizar con huevo y reserve.
Paso 2: Ahora, alista los rellenos de las empanadas. Las recetas y sabores varían, para esta receta elegimos un relleno saludable y nutritivo. Para ello, necesitas una bola de lomo picada, patatas cocidas, cebolla, cebollín y huevo cocido. Para mejorar el sabor, agrega un poco de sal y pimentón dulce a la mezcla.
Paso 3: Los invitados pueden personalizar su propia empanada rellena. Para ello necesitas previamente tener todos los ingredientes alistados. Puedes colocar cada ingrediente en diferentes compartimentos o bolos ya que en la mesa los invitados pueden servirse con total independencia.
Paso 4: Comienza armando las empanadas. Cubre una bandeja con papel manteca. Para armar la empanada, coloca la masa, agrega el relleno al centro y cierra con otra mitad de masa. Puedes usar los dedos para pellizcar bordes y así formar los dibujos característicos de una empanada. Finalmente, barniza con huevo y hornea a 180°C por 10-15 minutos.
Las mejores recetas de empanadas rellenas para sorprender
Una vez que tengas las empanadas listas para servir, a continuación, te compartimos algunas recetas que triunfarás en cualquier reunión.
Empanadas rellenas de queso Derretido
Las empanadas de queso derretido son ideales para los amantes de este alimento. El relleno para estas empanadas pueden ser de jamón y queso, cebolla y queso, etc. Así que no hay razón para no prepararlas.
Empanadas rellenas de Espinacas Salteadas con Vino Blanco y Queso Manchego
Esta receta es perfecta para preparar en familia, pues el proceso es muy sencillo y divertido. Se trata de rellenar las empanadas con una mezcla de espinacas salteadas con vino blanco y queso manchego. Esta receta seguro es muy sabrosa.
Empanadas de Piña y Leche Condensada
Una receta rápida, a la hora de preparar empanadas, es rellenarlas de piña. Esto es perfecto para la combinación dulce que se conseguirá al añadir un poco de leche condensada. Estas empanadas se preparan en menos de 20 minutos y seguro le encantarán a tus invitados.
Empanadas Rellenas de Dulce de Leche Hecho en Casa
Si buscas una receta dulce para sorprender a tus invitados, ¡las empanadas rellenas de dulce de leche hecho en casa son perfectas! Esta receta te encantará, pues es perfecta para usar como postre en cualquier reunión.
¡A Sorprender a Tus Invitados con Deliciosas Empanadas Rellenas!
Las empanadas rellenas son una excelente elección si deseas ofrecer una comida saludable y nutritiva que a la vez sea deliciosa y perfecta para servir en fiestas y reuniones. No hay límites para la preparación de esta exquisitez. ¡Ya puedes comenzar a cocinar y deslumbrar a tus invitados con empanadas rellenas!