¡Bienvenidos a ExtraSabor! En esta ocasión les traemos una deliciosa receta de empanadas de carne dulce, perfecta para sorprender a toda la familia. En este artículo les enseñaremos paso a paso cómo hacerlas de manera fácil y rápida. ¡Comencemos!
Ingredientes:
- 500 gramos de carne molida
- 1 cebolla grande picada
- 1/2 taza de pasas
- 1/2 taza de aceitunas picadas
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de pimentón
- Sal y pimienta al gusto
- Masa para empanadas
Preparación:
- En una sartén grande, cocine la carne molida a fuego medio-alto hasta que se dore. Añada la cebolla picada y continúe cocinando hasta que se ablande.
- Agregue las pasas, aceitunas, azúcar, comino, pimentón, sal y pimienta a la sartén. Revuelva hasta que estén bien mezclados.
- Cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Mientras tanto, precaliente el horno a 180 grados Celsius.
- Extienda la masa para empanadas en una superficie enharinada y corte círculos de aproximadamente 10 centímetros de diámetro.
- Coloque una cucharada de la mezcla de carne en el centro de cada círculo y doble la masa en la mitad, presionando los bordes para sellar.
- Coloque las empanadas en una bandeja para hornear y hornee durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
¡Listo! Ya tiene unas deliciosas empanadas de carne dulce para disfrutar. ¡Que las disfruten!
Esperamos que esta receta haya sido de su agrado y que puedan prepararla en casa. Recuerde que esta receta es fácil de hacer y no requiere de muchos ingredientes. Si tiene alguna duda o comentario, no dude en escribirnos en la sección de comentarios.