¿Estás preparándote para recibir a tus invitados y necesitas una receta fácil y deliciosa para darles la bienvenida? ¡No busques más! Las empanadas de cerveza son perfectas para ese anfitrión que quiere impresionar. Esta receta de empanadas de cerveza además de deliciosas son sencillas de preparar.
Las empanadas de cerveza tienen un exquisito sabor a cerveza oscura y se pueden rellenar con cajeta, dulce de leche o mermelada para que queden aún más ricas. Esta receta te enseña paso a paso como prepararlas para que impresiones a tus invitados.
Ingredientes para Empanadas de Cerveza:
- 250 gramos de manteca vegetal
- 150 gramos de mantequilla sin sal
- 250 gramos de azúcar (1¼ tazas)
- 2 huevos
- 800 gramos de harina de trigo
- 3 cucharadas soperas de polvo para hornear (levadura química)
- 350 mililitros de cerveza oscura
- 200 gramos de mermelada de frutas
Paso a Paso para Preparar Empanadas de Cerveza:
Paso 1: Mezcla la torta con harina, azúcar, manteca y mantequilla, amasando bien para formar una masa suave, sin grumos y que no se pegue a las manos. Una vez que la masa esté lista, deja descansar por 15 minutos.
Paso 2: Luego divide la masa en bolas medianas y extiéndelas con un rodillo hasta obtener discos delgados con los cuales cerrarás las empanadas.
Paso 3: Utiliza los discos de masa para cerrar las empanadas, rellenándolas con mermelada o el relleno de tu gusto.
Paso 4: Cierra la empanada y barnízala con huevo.
Paso 5: Hornea a 180°C por 15 minutos o hasta que estén doradas y pasalos por azúcar.
Tips de Preparación para las Empanadas de Cerveza:
Agregarle un poco de preparado para hornear le da un sabor especial a esta receta. Y para incrementar el sabor de estas empanadas, utiliza mermeladas caseras de frutas como piña, durazno, fresa, entre otras. Si no tienes mermeladas caseras, puedes adquirir alguna de tu gusto favorite.
Disfruta de estas deliciosas Empanadas de Cerveza Rellenas
No hay nada mejor que dar la bienvenida a tus invitados con unas ricas empanadas de cerveza. Esta receta es muy sencilla y económica, ¡Servirá para todos! Sorprende a tus invitados con esta deliciosa y fácil receta de empanadas de cerveza.
¡Esperamos que disfrutes mucho preparando y comiendo estas deliciosas empanadas rellenas!
Ingredientes:
- 1 kilo de harina
- ½ kilos de manteca vegetal
- 2 cucharaditas de sal
- 1 bote de cerveza
- 1 al gusto de cajeta o guayaba
Preparación:
- Cirne la harina junto con la sal.
- Agrega la cerveza poco a poco hasta tener una masa suave y fácil de extender.
- En un bol bata la manteca con la mantequilla hasta acremar.
- Agregue el azúcar poco a poco (cernida) y siga batiendo hasta desmoronar un poco los grumos del azúcar.
- Agregue los huevos, la harina y el royal (cernidos).
- Añada la cerveza en chorritos hasta que quede muy bien amasada, que no quede pegajosa.
- Corte circulos del tamaño que desee para formar las empanadas.
- Cierre la empanada y barnícela con huevo.
- Hornee a 180°C las empanadas de cerveza por 15 minutos o hasta que estén doradas.
- Pase por azúcar las empanadas recién salidas del horno.
Conclusion
La receta de empanadas de cerveza es la mejor opción para sorprender a tus invitados. Las prepararás con ingredientes simples que seguramente tienes en tu cocina. Esta receta es muy fácil de preparar, son baratas, deliciosas y es una excelente opción para servir en una reunión o cualquier ocasión. ¿A qué esperas para prepararlas?